餐盒可以放锅里加热吗

餐盒能否放锅里加热取决于材质。塑料餐盒需确认底部是否有"微波炉适用"标识，聚丙烯材质可直接加热，聚苯乙烯则遇高温会释放有害物质。玻璃餐盒耐热性强，适合直接加热，但温差过大可能破裂。不锈钢餐盒导热快，加热时需注意火候控制，避免食物焦糊。纸质餐盒绝对不能直接加热，会变形甚至燃烧。金属箔餐盒只能用于烤箱，不可明火加热。

餐盒加热前应检查底部说明，大部分一次性餐盒禁止加热。重复使用的餐盒加热时需取下密封圈，防止融化。食物加热时间控制在3分钟内，避免长时间高温。加热前食物应均匀铺开，确保受热一致。加热后静置30秒再打开，避免烫伤。餐盒出现变形、变色应立即停止使用。专用加热餐盒设计有蒸汽孔，加热效果更佳，安全性更高。