新疆种大豆的地方

新疆大豆种植主要集中在北疆地区，伊犁河谷、塔城和阿勒泰是大豆主产区。这些地方气候温和，年降水量300-400毫米，土壤肥沃，昼夜温差大，有利于大豆积累蛋白质。昌吉州和博尔塔拉蒙古自治州也有大面积种植，采用滴灌技术提高产量。新疆大豆品种以早熟为主，生育期短，适应当地无霜期短的特点。南疆地区如喀什、和田也有少量种植，但规模较小。

新疆大豆种植面积达60万公顷以上，年产量超过100万吨。大豆种植与棉花、玉米轮作，提高土壤肥力。机械化程度高，从播种到收获全程机械化。新疆大豆蛋白质含量高，适合加工豆腐、豆浆等食品。大豆秸秆用作饲料，发展养殖业。新疆大豆产业带动了当地农产品加工业发展，形成完整产业链，促进农村经济发展。