电磁炉电饭锅哪个省电些

电磁炉比电饭锅更省电。电磁炉直接加热锅具，热效率达到90以上，电饭锅需要先将水加热再传导到食物，能量损失较多。一个家庭每天使用电磁炉烹饪1小时，耗电约1.5度；而电饭锅煮饭一次耗电约0.8度，但若煮粥或煲汤，耗电可达1.2度。电磁炉功率大但使用时间短，电饭锅功率小但持续加热时间长，实际节能效果取决于烹饪习惯。

从长期使用角度看，电饭锅更省电。电饭锅保温功能完善，煮饭后可自动切换到低功率保温状态，耗电量大幅下降。电磁炉关闭后立即停止加热，无法利用余温。实验数据显示，电饭煲保温24小时耗电不足0.5度，而电磁炉即使待机状态也有0.1度/小时的耗电量。对于经常需要保温的家庭，电饭锅的节能优势更为明显。