桂林有什么特产吗

桂林山水甲天下，当地特产也独具特色。桂林三宝——三花酒、豆腐乳、辣椒酱，是游客必买的传统食品。三花酒以清澈透明、香气浓郁著称；豆腐乳质地细腻，味道鲜美；辣椒酱则辣而不燥，回味无穷。桂林米粉也是不可错过的美食，选用当地优质大米制作，配以卤水、花生、酸豆角等配料，口感爽滑。罗汉果被誉为"神仙果"，具有清热润肺、止咳化痰的功效，是天然的保健食品。

桂林的自然资源孕育出众多独特产品。漓江虾米选用漓江新鲜河虾晒制而成，味道鲜美，营养丰富。阳朔金桔个头小巧，酸甜可口，可鲜食也可加工成果脯、果酒。荔浦芋头淀粉含量高，口感粉糯，是制作甜品和菜肴的优质原料。资源县的烟熏腊肉采用传统工艺制作，色泽红亮，风味独特。恭城油茶以茶叶、生姜等熬制，香气扑鼻，具有提神醒脑的功效，是当地人喜爱的饮品。