榨油机什么意思

榨油机是一种专门用于从植物种子或坚果中提取油脂的机械设备。它通过物理压力或加热方式将油脂从原料中分离出来。常见的家用榨油机可以处理花生、芝麻、亚麻籽等多种原料，每台机器每小时能榨出1-3升不等的新鲜食用油。工业级榨油机则规模更大，日处理量可达数吨，广泛用于食用油生产厂和农产品加工企业。这些机器操作简单，只需将原料投入进料口，启动后就能获得纯净的植物油。

榨油机的工作原理分为冷榨和热榨两种类型。冷榨机在低温环境下工作，能最大限度保留原料的营养成分和天然风味，适合制作橄榄油、椰子油等高端食用油。热榨机则先对原料进行高温处理，出油率更高，达到40-60，常见于大豆、油菜籽等大宗油料加工。现代榨油机还配备多重过滤系统，确保油脂清澈无杂质，部分高端型号还具备自动控温、智能调速等功能，让用户能根据不同原料调整最佳榨油参数。