山东章丘特有的大葱叫什么

山东章丘特有的大葱叫做"章丘大葱"，这种葱以"葱白长、脆嫩甜"闻名全国。章丘大葱植株高大，一般能达到1.5米以上，最长的能超过2米。葱白部分可长达50-70厘米，直径约3-5厘米，肉质肥厚，纤维细腻。当地农民采用独特的种植技术，如深沟栽种、培土软化等方法，使章丘大葱形成了独特的品质特点。这种葱不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，是当地重要的经济作物。

章丘大葱已有2000多年的种植历史，早在汉代就已闻名。这种葱分为大梧桐、气煞风、八叶齐等品种，其中大梧桐最为著名。章丘大葱的栽培技术已被列入国家级非物质文化遗产名录。当地每年都会举办大葱节，展示葱王评选等活动，最大的一棵章丘大葱曾重达3公斤。章丘大葱不仅在国内享有盛誉，还出口到日本、韩国等国家和地区，成为中国农产品的一张名片。