普洱茶有点白色的东西

普洱茶表面出现的白色物质大多是"茶霜"，这是茶叶中的果胶和糖类物质自然析出形成的结晶。普洱茶在干燥环境中存放时，内部水分会缓慢迁移到表面，带走可溶性物质，干燥后留下白色结晶。这种白色物质常见于陈年普洱茶饼表面，尤其在湿度波动较大的环境中更容易形成。茶霜不影响茶叶品质，反而表明茶叶经历了自然陈化过程。

另一种可能是"白霉"，区别于茶霜呈点状分布且有霉味。真正的普洱茶霉点会呈丝状或绒毛状，颜色不均匀，触摸时有黏腻感。优质普洱茶存储环境应保持通风干燥，湿度控制在60%以下，避免阳光直射。购买时可观察白色物质是否均匀分布，闻气味是否纯正，冲泡后茶汤是否清澈明亮，这些都能帮助判断茶叶是否正常。