草莓丰产期是什么时候

草莓丰产期一般在春季4月至5月，这段时间草莓大量成熟上市。不同品种的草莓成熟时间有差异，早熟品种3月底就开始结果，晚熟品种可延续到6月。温室种植的草莓能提前到12月采收，但产量和品质不如自然生长的草莓。草莓从开花到成熟需要30-40天，这段时间需要充足阳光和适宜温度，昼夜温差大有利于糖分积累。

草莓丰产期受气候条件影响明显，温暖地区可收获2-3次，每次间隔7-10天。北方地区因生长期短，集中在5月达到产量高峰。草莓植株在结果后需要休养，合理修剪和施肥能促进下一轮结果。采摘后及时冷藏可保持草莓新鲜度，24小时内食用最佳。种植密度也会影响产量，每平方米种植12-15株草莓能获得较高产量。