红西柚属于什么品种的

红西柚是葡萄柚的一个品种，学名Citrus × paradisi。这种水果是柚子与甜橙自然杂交的结果，19世纪在加勒比海地区首次被发现。红西柚果肉呈红色或粉红色，汁水丰富，味道酸甜适中。红西柚含有丰富的维生素C、钾和抗氧化物质，对健康有益。超市里常见的红西柚品种包括火焰红西柚、星路比红西柚和邓肯红西柚，这些品种在成熟时间、甜度和果肉颜色上略有不同。

红西柚在植物学上属于芸香科柑橘属，与橙子、柠檬、柚子等水果有亲缘关系。红西柚树可以长到5-8米高，叶片椭圆形，花白色芳香。一棵成年红西柚树每年能产果实40-50个。红西柚的红色来自于番茄红素和β-胡萝卜素，这些色素具有抗氧化作用。红西柚的果皮厚度适中，便于剥开，果肉分成8-12个瓣，中心有一个白色的中轴。红西柚的生长周期约需9-12个月，适宜在温暖气候中种植。