黄金芽茶叶是什么品种

时间:09-18人气:21作者:绫罗缎

黄金芽茶叶是近年培育出的珍稀茶树品种,嫩芽呈现金黄色,一年四季均可采摘。这种茶叶由普通绿茶品种变异选育而来,含有天然黄色素,使得干茶和茶汤都呈现明亮的金黄色。黄金芽茶叶富含氨基酸,茶多酚含量较低,口感鲜爽甘甜,带有独特的栗香。中国浙江、福建、安徽等地都有种植,制作工艺上采用绿茶的杀青、揉捻、干燥等工序,保留了茶叶的天然色泽和营养成分。

黄金芽茶叶的市场价值较高,一斤干茶价格可达数百元。这种茶叶冲泡后汤色明亮,香气持久,回甘明显。黄金芽茶叶采摘标准严格,一般只取一芽一叶或一芽二叶,每亩茶园年产干茶约30-40斤。茶叶中含有茶氨酸、儿茶素等多种有益成分,具有抗氧化、提神醒脑等功效。黄金芽茶叶适合多种冲泡方式,玻璃杯冲泡可观赏茶叶舒展过程,紫砂壶冲泡则能更好地释放茶叶香气。

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