东北野生猕猴桃当地叫什么

东北野生猕猴桃在当地被称为"软枣子"或"狗枣子"。这种水果在东北地区已有百年历史，主要生长在吉林、黑龙江等地的山林中。软枣子个头小巧，表皮光滑，成熟后呈绿色或黄绿色，果肉多汁，酸甜可口。当地人常在秋季采摘，既可鲜食，也可制作成果酱或酿酒。每年9月到10月是采摘季节，一株成年果树可产果实30到50个。

东北地区还有一种野生猕猴桃被称为"葛枣猕猴桃"，果实比普通猕猴桃小，形状更接近圆形。这种植物多生长在海拔500到1000米的山坡林中，耐寒性强，能在零下25度的环境中生存。葛枣猕猴桃的维生素C含量是柑橘的3倍，果皮较薄，可直接食用。当地居民常用它制作传统甜品，将果实与蜂蜜、白糖一同熬煮，制成酸甜可口的"软枣子罐头"，保存时间可达半年以上。