秘鲁渔业盛产什么鱼类

秘鲁渔业以丰富的鳀鱼资源闻名，年捕获量可达数百万吨。这种小型鱼类广泛用于生产鱼粉和鱼油，全球动物饲料产业依赖这一原料。秘鲁沿海的上升洋流带来大量营养物质，支持鳀鱼大规模繁殖。沙丁鱼和凤尾鱼也是重要捕捞对象，这些鱼类罐头产品在国际市场很受欢迎。秘鲁政府实施严格配额制度，确保渔业可持续发展。

秘鲁沿海水域还盛产金枪鱼、鲣鱼和旗鱼等高价值鱼类。这些远洋鱼类主要出口到日本、美国和欧洲市场。秘鲁渔业还捕获大量虾类和鱿鱼，海鲜出口为国家带来可观外汇收入。秘鲁沿海独特的地理条件形成多个渔场，从北部到南部都有不同种类鱼类分布。当地渔民使用传统渔船和现代捕捞技术相结合的方式作业，满足全球市场对秘鲁海产品的需求。