阳台香菜多久可以采收呢

阳台种植香菜，从播种到采收大约需要40到60天时间。春季播种后，气温适宜时30天左右就能看到嫩叶；夏季高温时生长会慢一些，需要50天左右。香菜长到15-20厘米高时，就可以开始采收了。采收时用剪刀从植株基部剪取成熟叶片，保留根部让它继续生长，这样可以连续采收2-3次。

香菜采收的最佳时间是早晨，此时叶片水分充足，香味最浓。每次采收间隔7-10天，每次可以采收3-5株。若想获得整株香菜，可以在播种后45天左右一次性采收。注意采收后保持土壤湿润，避免强光直射，这样能延长采收期，提高产量。