厄瓜多尔是海虾还是河虾

厄瓜多尔盛产的海虾以白虾为主，养殖环境优越，年产量超过30万吨。这些虾生长在太平洋沿岸的咸淡水交汇处，肉质紧实，味道鲜美。厄瓜多尔白虾的特点是壳薄肉厚，烹饪后呈漂亮的粉红色，深受全球市场欢迎。该国拥有完善的养殖技术，严格控制水质和饲料质量，确保虾的品质稳定。厄瓜多尔虾类出口到全球50多个国家，是美国、欧洲和中国市场的主要供应源之一。

厄瓜多尔的虾类养殖采用可持续发展的方式，养殖周期约3-4个月。虾场配备先进的增氧系统和水质监测设备，保持最佳生长环境。虾苗经过严格筛选，确保健康生长。养殖过程中不使用抗生素，遵循国际食品安全标准。厄瓜多尔虾类加工厂配备现代化设备，从捕捞到冷冻锁鲜仅需2小时，保持虾的最佳口感和营养。这种高效的供应链使厄瓜多尔虾在全球市场具有强大竞争力。