红绿茶有保质期吗

红绿茶确实有保质期，一般在包装上会明确标注。绿茶通常保存1-2年，红茶可保存2-3年。茶叶保存受温度、湿度和光照影响。高温环境会加速茶叶氧化，潮湿环境会导致霉变。真空包装能延长保质期，开封后建议3-6个月内饮用完毕。茶叶过期后香气消失，口感变差，甚至产生有害物质。市场上很多茶叶采用小包装设计，就是为了保证新鲜度。

茶叶保质期与制作工艺密切相关。绿茶未经发酵，保质期较短；红茶全发酵，保存时间更长。茶叶罐应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。冷藏可延长保质期，但取出后需密封防潮。茶叶受潮后可通过低温烘烤处理，但品质已无法恢复。不同产区的茶叶保质期也有差异，高山茶一般比平地茶耐储存。