韩国料理紫菜包饭叫什么

韩国料理紫菜包饭在当地被称为"김밥"(Kimbap)。这道美食由煮熟的米饭、紫菜和各种配料如胡萝卜、黄瓜、菠菜和火腿等组成，用紫菜卷成圆柱形后切成小段。Kimbap是韩国最常见的便携食品，经常作为野餐、郊游和日常简餐的选择，制作过程简单快捷，味道鲜美可口。

Kimbap在韩国饮食文化中占有重要地位，各地都有特色变种。釜山地区有更丰富的"부산김밥"(Busan Kimbap)，包含更多配料如鱼饼、腌萝卜和煮鸡蛋。全罗南道的"전주김밥"(Jeonju Kimbap)则以更精致的食材和调味著称。韩国人每年消费数亿份Kimbap，无论是便利店自制还是家庭制作，都体现了韩国人对这种简单而美味食物的喜爱。