压片糖果是什么意思

压片糖果是将糖粉、香料和营养素等原料混合后，通过机器高压压缩成片状的糖果。制作过程包括原料混合、过筛、压片和包装等步骤。常见的压片糖果有维生素C含片、薄荷糖和钙片等。这种糖果便于携带，溶解速度快，食用方便。压片糖果的形状多样，有圆形、椭圆形和特殊形状等，直径一般在1-2厘米之间。

压片糖果的生产工艺要求严格，需要控制压力、温度和时间等参数。原料配比精确到毫克级别，确保每片糖果成分一致。压片糖果的硬度测试标准是承受2-5公斤压力不碎。现代生产线每小时可生产数万片糖果。压片糖果的保质期通常为12-24个月，需要存放在阴凉干燥处。这种糖果在医药和保健品领域应用广泛，如维生素补充剂和润喉片等。