时间:09-16人气:24作者:沁园春雪
以前的汽水被称为"苏打水",这个名字源于其主要成分碳酸氢钠。早期的汽水配方简单,将碳酸氢钠与柠檬酸混合,加水后产生二氧化碳气泡。19世纪中叶,药剂师们开始在药店出售这种饮料,添加水果香料后成为受欢迎的解渴饮品。可口可乐最初也是作为药物销售的苏打水,含有古柯叶提取物和可乐果。
汽水在中文地区还有"汽水"和"泡泡水"的别称。20世纪初,随着工业化生产,汽水开始大量进入市场,品牌如北冰洋、正广和等成为人们记忆中的味道。这些饮料装在玻璃瓶中,开启时发出"嘭"的一声,气泡四溢,成为那个年代夏日的标志性饮品。
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