玉米红薯土豆什么时候引进的

玉米明朝中期传入中国，约16世纪从美洲经丝绸之路到达。福建、广东沿海地区最早种植，随后向北方扩展。玉米适应性强，产量高，迅速成为重要粮食作物。清朝时期，玉米已广泛种植于北方山区和西南地区，成为解决粮食问题的重要作物。红薯明朝万历年间引入，约1593年从菲律宾传入。福建农民陈振龙将其带回种植，被称为"番薯"。红薯耐旱耐瘠，在南方丘陵山地广泛种植，成为重要粮食补充。清朝康熙、乾隆年间，红薯种植面积大幅扩大，帮助解决了人口增长带来的粮食压力。