北海道生巧保质期多久

北海道生巧的保质期一般为7-14天，具体取决于制作工艺和保存条件。高品质生巧使用新鲜奶油和优质巧克力，不含防腐剂，因此保质期较短。冷藏保存可延长至10天左右，室温下最好在3天内食用完。市面上部分添加了稳定剂的生巧产品保质期可达21天，但口感会有所变化。购买时请查看包装上的具体日期，不同品牌和口味的生巧保质期存在差异。

北海道生巧的保存方法直接影响其品质。未开封的生巧应存放在冰箱冷藏室，温度控制在2-8度之间。开封后需用保鲜膜紧密包裹，防止水分和异味侵入。生巧对温度极为敏感，反复冷藏取出会导致表面白霜，影响口感。夏季高温环境下，生巧甚至需要2小时之内食用完毕。某些特殊口味的生巧，如抹茶或红豆口味，保质期可能比原味短1-2天。