什么叫谷雨节

谷雨是二十四节气中的第六个节气，每年4月19日-21日交节。谷雨时节雨水增多，气温回升，有利于农作物生长。古人说"雨生百谷"，正是春耕春种的好时机。南方早稻插秧，北方小麦拔节，田间地头一片繁忙景象。谷雨有三候：萍始生、鸣鸠拂其羽、戴胜降于桑，反映自然物候变化。民间有谷雨摘茶、祭仓颉、赏牡丹等习俗。

谷雨节气对农业生产意义重大。此时土壤墒情适宜，温度稳定在12-20摄氏度之间，作物生长迅速。农谚"谷雨前后，种瓜点豆"道出了这一时节的农事特点。现代农业研究表明，谷雨期间的降水量占全年15-20%，对作物生长至关重要。谷雨节气也是古代文人创作的灵感来源，许多诗词歌赋都描绘了这一时节的自然美景和农耕生活。