鼎湖山泉是矿泉水还是纯净水

鼎湖山泉属于矿泉水。鼎湖山泉水源自广东省肇庆市鼎湖山自然保护区，该区域水质含有多种天然矿物质元素。矿泉水需要满足国家规定中矿物质含量标准，鼎湖山泉水中钙、镁、钾等矿物质含量均达到这一标准。鼎湖山泉的生产过程保留了水中的天然矿物质，不进行人工添加或去除矿物质成分，这与纯净水有明显区别。鼎湖山泉的包装上也明确标注了"天然矿泉水"字样，进一步证实了其产品类别。

鼎湖山泉的水源地生态环境优良，水质经过多年自然过滤和矿物质溶解。鼎湖山泉水的pH值保持在7.3左右，呈弱碱性，这也是矿泉水的典型特征。鼎湖山泉的矿物质含量稳定，每升水中含有约80毫克的溶解性总固体，这一数值符合矿泉水的定义标准。鼎湖山泉的水源保护严格，周边3公里范围内禁止任何污染活动，确保水质纯净安全。鼎湖山泉的这些特点都表明它是一种优质的天然矿泉水产品。