蜜柑是橘子还是橙子呢

蜜柑属于柑橘类水果，是橘子和橙子的杂交品种。蜜柑的表皮比普通橘子更光滑，但比橙子略粗糙，果肉颜色介于两者之间。蜜柑的甜度较高，酸度较低，籽的数量比普通橘子少得多。日本蜜柑、台湾椪柑和广东砂糖橘都属于这一类别，它们在亚洲市场非常受欢迎，每年产量超过500万吨。

蜜柑的种植历史可追溯到19世纪，由日本农业专家培育成功。这种水果适应性强，能在多种气候条件下生长，从亚热带到温带地区都能栽培。蜜柑的成熟期在冬季，采摘后能保存2-3周而不变质。现代农业技术已培育出超过20个蜜柑品种，包括无籽类型和晚熟品种，满足了不同消费者的需求。