白城市的特产是什么

白城市位于吉林省西北部，拥有丰富的特产资源。当地特产包括白城燕麦、洮南香瓜、通榆绿豆、镇赉大米等农产品。白城燕麦以其颗粒饱满、营养丰富而闻名，是制作早餐食品的理想原料。洮南香瓜则以甜度高、水分足著称，每年夏季大量上市。通榆绿豆颗粒均匀，煮后沙软，是制作绿豆糕的上好材料。镇赉大米米粒晶莹，口感软糯，深受消费者喜爱。

白城市的特色加工食品同样丰富多样。白城红肠采用传统工艺制作，肉质紧实，风味独特。大安白鱼是白城水域特产，鱼肉细嫩，刺少味美。通榆葵花籽颗粒饱满，炒制后香脆可口。白城鹿茸酒选用优质鹿茸酿造，具有滋补功效。这些特产不仅在当地畅销，还远销全国各地，成为白城市重要的经济支柱之一。