什么是畜禽产品成本核算

畜禽产品成本核算是对养殖过程中各项支出进行系统记录和计算的过程。饲料费用占据总成本的60%至70%，包括玉米、豆粕等原料。人工成本约占15%至20%，涵盖饲养员工资、技术员薪酬。兽药疫苗支出约5%至8%，用于疾病预防和治疗。设备折旧费用占3%至5%，包括圈舍、自动饲喂系统。水电燃料费用约占2%至3%，维持日常运营。水电燃料费用约占2%至3%，维持日常运营。

成本核算还涉及间接费用分摊，如场地租金、管理费用等。一头育肥猪从断奶到出栏约需5至6个月，总成本在1500元至2000元之间。蛋鸡每只年产蛋约16至18公斤，饲料转化率约为2.5:1。奶牛日产奶量20至30公斤，饲料成本每公斤约3.5元。肉牛养殖周期18至24个月，总投入约8000元至12000元。精确核算帮助养殖户制定合理售价，控制生产成本，提高经济效益。