小黄瓜是什么生肖

小黄瓜不是生肖，生肖是中国传统文化中代表出生年份的12种动物。小黄瓜是一种葫芦科植物，属于蔬菜类食物。它的外形细长，表皮光滑，颜色翠绿，口感清脆多汁。小黄瓜含有丰富的水分、维生素和矿物质，是夏季消暑的理想蔬菜。人们常将其生食、凉拌或制作成泡菜，口感清爽，营养丰富。

小黄瓜在农业种植中属于短期作物，从播种到收获仅需60天左右。它适应性强，可在不同气候条件下生长，是家庭菜园和商业农场的常见作物。小黄瓜的藤蔓会攀爬生长，需要支架支撑。果实大小适中，长度约15-20厘米，直径约3-4厘米。小黄瓜在世界各地广泛种植，是许多国家饮食文化中的重要组成部分。