炒干货利润怎么样算

炒干货利润计算很简单，用卖价减去所有成本就是净利润。成本包括原料采购费用、加工时的水电煤、包装材料、工人工资、店铺租金等。比如一斤香菇进价30元，加工后卖80元，中间所有成本共25元，利润就是25元。批量采购原料能降低成本，提高利润空间。不同季节原料价格波动大，合理把握进货时机很重要。

利润率高低取决于产品定位和销售渠道。高端礼盒装干货利润可达成本的3-4倍，普通散装只有1-5倍。电商平台运营成本约占总销售额的15-20%，实体店则高达30-40。自有品牌比贴牌产品利润高20-30。控制损耗率在5以内能显著提升实际利润，干货保存不当会导致品质下降，影响售价。