海南小香蕉叫什么

海南小香蕉被称为"皇帝蕉"，这种香蕉个头小巧，长度约10-15厘米，皮薄肉嫩，香甜可口。皇帝蕉在海南种植历史悠久，当地农民采用传统方法栽培，不使用农药化肥，保留了香蕉的天然风味。这种香蕉成熟后果皮呈金黄色，果肉呈乳白色，口感细腻，甜度适中，是海南特色水果之一。

皇帝蕉富含多种维生素和矿物质，每100克含有约200毫克钾元素，有助于维持心脏健康。这种香蕉在海南全年都有供应，价格亲民，当地市场每斤售价约5-8元。皇帝蕉不仅可以直接食用，还可制作香蕉糕、香蕉奶昔等多种美食，是海南旅游必尝的特色水果。