青脚鸡是什么品种

青脚鸡是中国地方优质肉鸡品种，原产于江苏、浙江一带。这种鸡体型中等，成年公鸡体重约3-4公斤，母鸡2-3公斤。青脚鸡最显著特征是脚部呈青黑色，羽毛多为黄褐色或红褐色。这种鸡肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和多种氨基酸。青脚鸡适应性强，抗病能力好，适合散养。养殖周期约120-150天，比普通肉鸡生长稍慢，但风味更佳。市场上青脚鸡价格较高，是高端餐饮和礼品市场的热门选择。

青脚鸡在养殖管理上有独特要求。这种鸡喜欢活动，需要较大活动空间，每平方米饲养不超过5只为宜。饲料以玉米、豆粕为主，搭配适量青菜和虫类。青脚鸡产蛋量中等，每年约150-180枚，蛋壳呈浅褐色。孵化期21天，雏鸡成活率可达90%以上。青脚鸡在南方地区四季均可养殖，但冬季需保温措施。这种鸡的市场定位高端，售价是普通肉鸡的2-3倍，经济效益显著。