停电了冰箱的奶能保存多久

停电后冰箱里的牛奶能保存4小时，如果冰箱门保持关闭。室温超过30°C时，这个时间会缩短至2小时。冷冻室的牛奶能保存48小时，停电前将牛奶移到冷冻室可以延长保存时间。牛奶变质的迹象包括异味、结块或颜色变化。食品安全专家建议，当怀疑牛奶不安全时，应立即丢弃。冰箱温度计显示4°C以下时，牛奶相对安全。停电后恢复供电，让冰箱运行30分钟再检查牛奶状况。

停电前准备冰袋可以延长牛奶保存时间。将牛奶放在冰箱最冷区域，通常是后部或底部。小型冰箱比大型冰箱保温效果更好，牛奶保存时间可能更长。真空密封的牛奶比普通包装保存时间长一倍。停电超过6小时，即使牛奶看起来正常也应丢弃。奶酪、酸奶等奶制品保存时间比牛奶短，一般只有2-3小时。家庭应急包中应包含不需冷藏的奶制品作为备用。