时间:09-16人气:30作者:天使之梦
普洱茶存放的理想温度保持在20-25摄氏度之间,这个范围能让茶叶缓慢发酵,保持香气稳定。湿度过高会导致茶叶发霉,建议控制在50-60%的相对湿度。专业茶仓会使用恒温恒湿设备,家庭存放可选择阴凉通风处,避免阳光直射和厨房油烟。南方潮湿地区可放置除湿机,北方干燥季节则需要在茶柜中放一小杯水增加湿度。
普洱茶存放环境需要避免温度剧烈波动,昼夜温差最好不超过5摄氏度。茶叶离墙离地存放,使用透气性好的棉纸或紫砂罐,塑料袋密封会阻碍茶叶呼吸。定期检查茶叶状态,发现霉味或虫害要及时处理。昆明仓和广东仓是两种典型存放方式,前者温湿度较低,转化慢但香气保留好;后者湿度较高,转化快但容易产生仓味。
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