花生是哪个地方的特产

花生原产于南美洲的安第斯山脉地区，考古学家在秘鲁和玻利维亚的古代遗址中发现了花生残迹，距今已有7600多年历史。16世纪，西班牙探险家将花生带到非洲和亚洲，随后在中国、印度等地广泛种植。中国山东、河南、河北等省份的花生种植面积占全国60以上，年产量超过1500万吨，成为全球最大的花生生产国。

花生在中国各地有不同品种和用途。广东的花生油香气浓郁，四川的花生酱麻辣可口，新疆的烤花生酥脆香甜。福建的龙岩花生采用传统工艺制作，外壳薄如纸，内仁饱满。江苏南通的花生米粒大均匀，适合加工成各种零食。安徽的黄山毛峰茶搭配花生，成为当地特色茶点。花生的适应性强，从北纬40度到南纬30度都能生长，全球有100多个国家种植花生。