鸡蛋在盐水浮起来是什么原理

鸡蛋在盐水中浮起来是因为盐水密度大于清水。清水密度约为1克/立方厘米，鸡蛋密度略高于此，所以下沉。加入食盐后，盐水密度可轻松达到1.1克/立方厘米以上。物体浮力取决于液体密度，当液体密度足够大时，鸡蛋受到的浮力超过自身重力，自然上浮。家庭实验中，约5杯水加10汤匙盐就能明显看到效果。

盐水的浮力原理广泛应用于实际生活。死海含盐量极高，人可以轻松漂浮在水面上。工业上，盐水选矿利用不同矿物在盐水中悬浮速度不同进行分离。船舶设计也考虑液体密度因素，大型货轮吃水深度随载货量变化，盐水区域比淡水区域吃水浅。自然界中，北极熊依靠海水浮力在海冰间游动觅食。