玉米属于种子植物中的什么植物

玉米属于禾本科一年生草本植物，学名为Zea mays。这种作物原产于中美洲，现在全球广泛种植。玉米植株高度可达2-3米，茎秆直立，叶子宽大呈线状。玉米的果实是颖果，也就是我们常食用的玉米粒，每个玉米棒上有16-20行籽粒，每行约有30-50粒种子。玉米是世界上总产量最高的粮食作物之一，年产量超过10亿吨。

玉米在植物分类中属于被子植物门单子叶植物纲禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属。它的根系为须根系，没有明显的主根。玉米的花序分为雄花序和雌花序，雄花序顶生，形成圆锥状的花序；雌花序腋生，发育成玉米棒。玉米的授粉依靠风力传播花粉，一株玉米每天能产生约500万粒花粉。玉米的籽粒含有淀粉、蛋白质和脂肪，是人类和家畜的重要食物来源。