酒糟散养土鸡多久出栏合适

酒糟散养土鸡的最佳出栏时间在5-6个月。这个阶段鸡的肉质紧实，风味浓郁，市场价值最高。鸡舍环境宽敞，每平方米不超过6只，保证活动空间。饲料以玉米、豆粕为主，搭配30%酒糟，蛋白质含量达18%。120天龄时，公鸡体重可达2.5公斤，母鸡2公斤，屠宰率75%以上。消费者偏好这种出栏期的土鸡，价格比普通肉鸡高出40%，养殖户收益明显。

酒糟散养土鸡的生长周期直接影响养殖效益。4个月出栏虽缩短时间，但鸡肉风味不足，市场接受度低。7个月以上出栏，饲料转化率下降，成本增加。酒糟比例控制在饲料总量30%以内，超过会导致鸡只消化不良。散养场地每亩不超过200只，确保自然觅食。5-6个月出栏的土鸡，皮下脂肪适中，口感最佳，餐厅采购价每斤35元，比圈养肉鸡高出一倍。