菊苣牧草是一年生还是多年生

菊苣牧草属于多年生植物，寿命可达5到8年。这种牧草根系发达，能深入土壤1.5米左右，抗旱能力强。春季返青早，秋季晚枯，生长期长达8个月。菊苣耐刈割，一年可收割3到4次，每次收割后20天左右就能再次利用。在欧洲、北美等地区广泛种植，用于奶牛、肉牛、羊等家畜的饲料，营养价值高，适口性好。

菊苣适应性强，能在pH值5.5到8.0的土壤中生长，耐寒性可达零下15度。这种牧草含有丰富蛋白质、维生素和矿物质，粗纤维含量适中，有利于家畜消化吸收。种植一次可连续利用多年，减少了每年重新播种的成本和工作量。菊苣还具有抗病虫害特点，农药使用量少，符合现代生态农业发展方向。