锡纸可以承受多少热度

锡纸能承受约660摄氏度的高温，这个温度远高于普通烹饪需求。家庭烤箱通常设定在200摄氏度以下，锡纸完全能应对。烧烤时炭火温度可达400摄氏度，锡纸依然保持稳定。工业熔锡炉温度达到660摄氏度，锡纸才会开始熔化。日常生活中，锡纸包装的食品加热至100摄氏度左右，不会出现任何问题。

锡纸由铝箔制成，铝的熔点决定了其耐热性。微波炉中使用锡纸需谨慎，避免产生电火花。锡纸厚度一般为0.006至0.02毫米，厚度越高耐热性越好。烧烤时食物直接接触锡纸，温度分布均匀，食物不会焦糊。锡纸还能反射热量，帮助食物更快受热，缩短烹饪时间。