柚子常温下能保存多久呢

新鲜完整的柚子在常温环境下可以保存7到10天。柚子表皮厚实，自带保护层，能有效锁住内部水分。室内温度20摄氏度左右时，柚子能保持最佳状态。切开后的柚子建议用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，这样能延长3到5天的保鲜期。柚子存放时应避免阳光直射和潮湿环境，最好放在阴凉通风处。

柚子保存时间受成熟度影响，完全成熟的柚子保存期较短。柚子表皮出现轻微凹陷是正常现象，不影响食用品质。柚子含有丰富的维生素C，存放时间过长会导致营养流失。家庭购买柚子时，一次不宜购买过多，建议根据食用量选择合适大小。柚子果肉在室温下暴露超过2小时就会开始氧化变色。