二荆条辣椒定植后多久可以采收

二荆条辣椒定植后约60-80天可开始采收。辣椒果实颜色由绿转红，果实饱满有光泽时达到最佳采摘状态。采摘时用剪刀剪取果柄，避免直接拉扯损伤植株。合理的水肥管理能提前5-10天采收。夏季高温时，果实成熟速度加快，约50天即可采收；秋季温度降低，成熟期延长至90天左右。

辣椒采收频率影响产量，每7-10天采摘一次可促进后续果实生长。单株辣椒每次可采收2-3个成熟果实，保留未成熟的果实继续生长。连续采收3-4次后，植株需追施氮磷钾复合肥，每株约20克，恢复生长势。露地种植比大棚种植采收期晚15-20天，但果实风味更浓郁。