新鲜鸡尾虾怎么样放冰箱保存时间长

新鲜鸡尾虾保存前需先处理干净，去掉虾线，用厨房纸吸干表面水分，放入密封保鲜盒，铺上薄冰块，盒底垫一张吸水纸，每层虾之间用冰块隔开，这样能保存3-5天。温度控制在0-4度之间，避免冷冻导致肉质变硬。

虾类保鲜关键在于隔绝空气和低温环境，可将虾放入密封袋，挤出空气后加入少量柠檬汁，能延长保鲜时间2天左右。虾头部分容易滋生细菌，建议去除后再保存。定期检查虾的状态，发现变色或异味立即处理，避免影响其他食材。