自制柠檬水放冰箱可以放多久

自制柠檬水放入冰箱后，保鲜时间约为3天。新鲜柠檬汁含有维生素C和天然酸类，这些成分会随时间逐渐分解。第1天柠檬水保持最佳风味和营养，第2天口感开始轻微变化，第3天会出现轻微氧化现象。超过3天，柠檬水的味道会变淡，颜色也可能略微变深，细菌滋生风险增加。家庭制作时，使用干净容器和冷藏设备能延长保鲜期1天左右。

冰箱温度设置在4°C以下时，柠檬水能保存更久。玻璃容器比塑料容器更适合储存，因为塑料可能吸收柠檬的气味。添加少量蜂蜜或糖可以略微延长保存时间至4天，但会增加热量摄入。冰块制作柠檬冰块是另一种保存方式，可存放2周以上，随时取用即可享用新鲜柠檬水。冷藏时确保容器密封良好，避免空气接触导致加速变质。