最早种植水稻的原始人

中国长江中下游地区发现了距今约1万年的水稻栽培证据，浙江河姆渡遗址出土的炭化稻谷证实了这一点。原始人通过观察野生水稻的生长习性，逐渐掌握了种植技术。湖南玉蟾岩遗址中发现了约1万8000年前的古栽培稻，说明水稻驯化过程漫长。江苏草鞋山遗址的考古发现表明，距今约6000年前，水稻种植已经成为当地主要食物来源，原始人使用简陋的石制农具进行耕作。

水稻种植改变了原始人的生活方式，从游猎采集转向定居农业。考古学家在浙江跨湖桥遗址发现了距今约8000年的木制农具，包括犁和耙，证明早期农业工具的发展。水稻的高产量使得人口增长成为可能，新石器时代的村落规模不断扩大。河南舞阳贾湖遗址的发掘显示，水稻种植促进了社会分工，出现了专门从事农业生产的群体，这一转变最终推动了人类文明的发展。