南京雨花茶哪个正宗

南京雨花茶的正宗产地在南京的雨花台区，这里的茶叶种植历史超过1500年。正宗雨花茶外形紧细圆直，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。每年清明前采摘的茶叶最为珍贵，一芽一叶的标准保证了茶叶的品质。南京本地茶农遵循传统工艺，手工炒制，使茶叶保持独特风味。市场上许多外地产品冒充雨花茶，消费者应认准"南京雨花茶"地理标志产品。

辨别正宗雨花茶有3个关键点：外形呈松针状，白毫显露；香气清高持久，带有栗香；滋味鲜醇，回甘明显。南京茶叶研究所每年会对雨花茶进行品质评定，获得认证的产品更为可靠。购买时建议选择有正规包装和产地证明的产品，避免购买价格明显低于市场平均水平的茶叶。正宗雨花茶的价格每斤在800元至1500元之间，过低的产品多为仿冒品。