白豆蔻是什么树长的

白豆蔻生长在高大的常绿乔木上，这种树能长到3-5米高。豆蔻果实呈卵形，直径约1-2厘米，表面有纵向棱纹。果实成熟时呈黄绿色，内含20-30颗深褐色种子。这种植物原产于东南亚热带雨林地区，喜欢温暖湿润的环境，年降雨量需要达到2000-3000毫米。种植3-4年后开始结果，每棵树能产出约5-10公斤干燥豆蔻。

白豆蔻树的叶片呈长椭圆形，长度可达30-60厘米，宽10-20厘米。花朵从叶腋抽出，花色为淡黄或白色，带有紫色条纹。树皮灰褐色，老树树干上常附生苔藓和蕨类植物。豆蔻采收需要人工采摘，因为果实成熟期不一致，同一棵树上可能有不同成熟度的果实。干燥后的豆蔻香气浓郁，是印度菜和中式烹饪中常用的香料之一。