能把陶瓷碗放入空气炸锅吗

陶瓷碗可以放入空气炸锅，但需要选择适合高温的材料。市面上某些标明"烤箱安全"的陶瓷碗能在200°C环境下使用，空气炸锅温度大多在这个范围内。陶瓷碗盛放食物加热时，碗壁厚度要均匀，避免热应力导致破裂。深色陶瓷碗吸收热量更好，加热效果更佳。使用前检查碗底是否有"烤箱适用"标识，这是安全使用的保证。

空气炸锅加热陶瓷碗时，食物分量不宜过多。碗内留出2-3厘米空间，方便热空气流通。加热时间控制在15分钟内，超过这个时间陶瓷碗可能出现细小裂纹。陶瓷碗从炸锅取出后，放置在隔热垫上冷却5分钟再接触冷水，防止温差过大导致破裂。圆形陶瓷碗比方形碗更适合空气炸锅的圆形烹饪腔。