一座茶山能出多少吨茶叶

一座茶山的年产量受多种因素影响。海拔1000米的山地茶园，每亩可产干茶30-50公斤。中等规模的茶山约500亩，年产茶叶15-25吨。气候条件好的年份，茶树生长旺盛，产量可增加20%。云南勐海县的一些古茶山，百年以上茶树占比高，单株产量虽低，但品质极佳，价格可达普通茶叶的5倍。福建安溪的铁观音茶园，春季一季就能占全年产量的40%。

茶叶产量还与采摘标准和人工投入密切相关。手工采摘的茶园每天每人可采鲜叶10-15公斤，机械化采摘效率提高3倍。台湾阿里山高山茶区，一年仅采摘2-3次，每亩产量控制在10公斤以内，追求品质而非数量。浙江杭州西湖龙井核心区，清明前明前茶产量只占全年的15%，但产值超过50%。贵州黔南的生态茶园采用林下种植模式，亩产虽低20%，但减少了病虫害，降低了农药使用量。