草莓是什么季节上市

草莓主要在春季上市，具体时间因地区气候差异而不同。北方地区草莓通常在4月至6月成熟，南方地区则提前到1月至3月。温室种植技术让草莓在冬季也能出现在市场上，但自然成熟的草莓口感更佳。草莓上市高峰期，市场上品种丰富，包括红颜、丰香、章姬等，这些品种在成熟期、甜度和外观上各有特点。

草莓的生长周期决定了其季节性。从开花到结果需要约30-40天，整个生长季持续2-3个月。不同地区的草莓种植时间差异导致上市时间跨度长达5个月。消费者可以通过草莓的颜色、香气和硬度来判断是否新鲜成熟的草莓。草莓采摘园在上市季节提供现摘现卖的体验，草莓酱、草莓干等加工产品则延长了草莓的食用季节。