披萨在西餐中属于什么

披萨在西餐中被归类为主食类菜肴，起源于意大利那不勒斯，如今已成为全球流行的快餐食品。披萨由发酵面团制成，上面覆盖番茄酱、奶酪和各种配料。经典玛格丽特披萨使用番茄、马苏里拉奶酪和罗勒叶。美式披萨通常更厚，配料丰富，包括香肠、蘑菇、青椒等。意大利薄底披萨则注重食材质量，配料简单但风味突出。披萨既可作为正餐也可作为小吃，适合各种场合食用。

披萨在西餐中还扮演着社交食品的角色，经常在聚会、派对和体育赛事中分享。一块标准披萨可切成8片，方便多人分享。不同地区发展出特色披萨，如芝加哥深盘披萨、加州卷边披萨和纽约薄脆披萨。披店餐厅通常提供多种尺寸选择，从小个人份到大团体份。披萨外卖服务使其成为便捷的家庭用餐选择，许多餐厅提供30分钟内送达保证。披饼的普及也体现在超市冷冻披货区的丰富选择上，消费者可在家快速制作。