一斤咖啡豆能做多少冻干咖啡

一斤咖啡豆大约能制作出3到4斤冻干咖啡。冻干咖啡的制作过程需要先提取咖啡液，再通过冷冻干燥技术去除水分。一斤咖啡豆研磨后可提取出约2到3升咖啡液，这些液体经过冻干处理后，体积会膨胀，重量也会增加。冻干技术保留了咖啡的原始风味和香气，使成品更易溶解且保存时间更长。

冻干咖啡的产出率受咖啡豆种类和烘焙程度影响。深度烘焙的咖啡豆出粉率更高，能产生更多咖啡液。阿拉比卡咖啡豆通常比罗布斯塔豆出液量少10%到15%。现代冻干设备每小时可处理50到100升咖啡液，一天能将约500斤咖啡豆转化为1500到2000斤冻干咖啡产品。