四川哪些地方能吃到娃娃鱼

四川雅安碧峰峡野生动物园内的餐厅提供娃娃鱼菜品，采用清蒸、红烧等做法，肉质细嫩，营养丰富。成都宽窄巷子附近的几家高端川菜馆也有娃娃鱼供应，价格在300元至500元之间，适合宴请。乐山峨眉山脚下的特色鱼馆使用养殖娃娃鱼制作火锅，汤底鲜美，配以当地蔬菜，口感独特。

四川都江堰青城山景区的农家乐提供娃娃鱼汤，选用生态养殖食材，搭配山珍药材，滋补养生。绵阳北川羌族自治县的一些特色餐厅推出娃娃鱼刺身，搭配特制蘸料，保持原汁原味。南充阆中古城的百年老店将娃娃鱼与当地传统烹饪技法结合，制成干锅、煲汤等多种形式，每道菜都有独特风味。